28/09/2014. D´ MERCAO

Llevaba ya tiempo que no hacía una entrada de un nuevo gastrobar y, desde luego, esto no es de recibo. De modo que monto un blog para hablar de las tapas de Sevilla, de su espléndida y novedosa oferta culinaria y lo único que hago en estos últimos meses es hablar del pádel, del instituto, de mis demonios particulares o publicar alguna que otra receta de vez en cuando. ¿Pero que es esto?

No puede ser, no puede ser de ninguna de las formas que me ponga, así que al lio del montepío, a ponerse las pilas y a hacer alguna reseña gastronómica.

D´Mercao se llama el sitio que la semana pasada mi amigo Andrés Santamaria me dijo que tenía que visitar sí o sí, y allí estaba yo el domingo como un reloj a la hora del almuerzo presto a degustar cuantas viandas se pusiesen a tiro. D´Mercao, C/Conde Baraja 23; teléfono 954 38 91 25 (entre La Alameda de Hércules y  la plaza de San Lorenzo).

02/12/2012. PANGEA BAR RESTAURANTE

02/12/2012

Lo curiosa que es la vida, lo caprichoso que se muestra a veces el azar.

Ayer sábado mi hija se preparaba el examen de ciencias que tiene el próximo miércoles (justito el día antes de la Inmaculada) y estudiaba con ahínco la formación y posterior deriva de los continentes, desde la primitiva Pangea hasta nuestros días; en algún momento me acerque a ver que estudiaba y nos pusimos a charlar sobre ello y nos recreamos imaginando  las titánicas y telúricas fuerzas de la naturaleza que poco a poco han configurado nuestro planeta.

Pangea, el primigenio continente, allá en el tiempo de nuestros abuelos.

Dos días antes, en el instituto donde hago como que trabajo, estaba en la sala de profesores y de pronto, como por arte de magia, sin que nadie rondara por los alrededores, la impresora comenzó a escupir un documento; no me resultó especialmente Inquietante ni raro porque este cachivache, este engendro diabólico imprime cuando le sale de sus circuitos siguiendo una cadencia temporal que por mucho que he intentado descifrar, a pesar de mis bastos conocimientos matemáticos, me ha resultado imposible del todo averiguar, vamos que imprime cuando le sale de los.....circuitos. Bueno, el caso es que el documento en cuestión era un vale de Groupon para que dos personas degustaran una comida en el  Pangea Bar Restaurante.