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martes, 12 de enero de 2016

MURCIA. LA TAPADERA

Si la Plaza de las Flores es el epicentro murciano del tapeo no le va a la zaga la Plaza de San Juan, aunque en esta zona los bares son más de raciones y platos que de tapas, nosotros lo teníamos a huevo ya que la ventana de nuestra habitación en el hotel daba precisamente a esa plaza y pudimos observar y sufrir el tremendo ajetreo que en ella constantemente había.
Desde nuestra ventana

lunes, 26 de octubre de 2015

25/10/2015. LUMBRERAS TAPAS


Aunque no soy un ferviente defensor de la cacareada y polémica restructuración urbanística de La Alameda de Hércules (más bien, y siendo suave, diría que milito en el bando opuesto) no puedo dejar de reconocer que se ha convertido en un peculiar espacio escénico de esta mariana y a la vez iconoclástica ciudad. 

Imagen de la antigua Alameda
Un espacio con demasiadas baldosas en el suelo y poco árbol donde cobijarse del tórrido solazo que durante nueve  meses al año nos sacude de lo lindo por estos lares; pero, a fin de cuentas, un espacio con un evidente apego ciudadano, un ramalazo cultural y alternativo, lugar de destino y reunión de una fauna urbana con una idiosincrasia un tanto peculiar, siempre abarrotado de niños pequeños jugando bajo la atenta mirada de expectantes y jóvenes  madres, del corretear jadeante y escandaloso de perros de toda raza, de una pléyade de peatones paseantes o lánguidamente descansando mientras se toman una cervecita o el café de turno en una de las múltiples terrazas al tiempo que charlan con los colegas de turno mientras sienten en la piel los últimos rayos de este sol otoñal.


¡Quién te ha visto y quién te ve, morena! Que poderío pasar de tus casposas putas de hace cuatro días, anatema consentido cuando las luces declinaban, a albergar una espléndida y refinada oferta culinaria que, poco a poco, se ha adueñado de gran parte de tus soportales.


lunes, 19 de enero de 2015

02/01/2015.ALBORES

ESCAPADA NAVIDEÑA 3. 2014. JEREZ DE LA FRONTERA


Si el Puerto de Santa María es silencio y morriña,  Jerez de la Frontera es bullicio elevado a la quinta potencia, zambombas y guitarras, terrazas repletas y catavinos por doquier llenos de Fina La Ina o Tío Pepe. Un centro histórico abarrotado de terrazas y “gente guapa”, bien vestidos, con esa elegancia, con esos andares de señorío que no se aprenden, sino que se maman desde la más tierna infancia, que parecen que forman parte de la cadena de ADN, un gen selecto y exquisito que se tiene o te jodes colega. ¡Cuántos pañuelitos a juego asomando coquetos del bolsillo superior de las chaquetas! ¡Cuántas estolas de pieles cubriendo esbeltos cuellos de señoronas! ¡Cuántos sombreros bien puestos ocultando alopecias galopantes! ¿Cuánto, cuánto guante y bufandas Loewe! ¡Cuánto de to, leches!





lunes, 6 de enero de 2014

ESCAPADA NAVIDEÑA 3: 30/12/2013. VALENCIA


3ª ETAPA: 30/12/2013. VALENCIA

Valencia fue nuestro tercer destino y en cierta forma el principal. Nos encanta la ciudad y teníamos realmente ganas de volver a ella después  de 12 años sin visitarla; pasear por el centro, visitar de nuevo la Ciudad de las Artes, comer en La Malvarrosa o ver el impacto que la America–Cup ha supuesto para la zona del puerto, un amplio espectro de posibilidades además de las gastronómicas, que son  de las que vamos a hablar aquí.

Panorámica de Vuelve Carolina, en esta esquinita de la barra nos acomodamos

Comenzamos la mañana del primer día haciendo una visita al nuevo establecimiento que Quique Dacosta (1 estrella Michelin) ha abierto detrás de Correos, en la plaza del Ayuntamiento. Vuelve Carolina es un gastrobar donde la tapa es la reina, llegamos a la una y media y estaba completo, todas las mesas ocupadas y sólo un pequeño hueco en la enorme barra que presto nos dispusimos a ocupar. Carta muy amplia pero nos decidimos por una oferta de la misma: cerveza con langostinos en tempura a 2,50 €. Excelente atención y calidad, nos gustó tanto que reservamos una de las mesas para cenar por la noche, la única que les quedaba libre.