02/04/2015. PERRO VIEJO

Hay que joerse y darse cuenta uno de la pechá de gente que había esta Semana Santa en Sevilla, pero gente de verdad, gente por un tubo, gente, gente y má gente todavía, gente por aquí, gente por allá, vociferante gente….como diría el redundante del Sabina. Atiborraitas estaban las calles del Centro, que había veces que no se podían dar dos pasos y si, por casualidad, algún paso se oteaba por el horizonte, entonces ya es que apaga y vamonos. De madrileños ni te cuento, pero bueno estos siempre están en todos lados, parece que tienen el don de la omnipresencia, dos días de fiestas mal contadas y Madrid se vacía de chulapos y chulapas que se desperdigan por toda la geografía española, ¡que tíos viajando! 

¡Cuánta gente por toas parte!

05/04/2014. De O´

A Gonzalo le ha salido un serio competidor.

Mira que me gusta poco ir a Los Remedios (excepto en la feria, claro) y en esta semana he tenido que ir tres veces por culpa de mi dentista; bueno él no tiene culpa ninguna, la culpa fue de un puñetero puente que se me partió pegándole una tarascada a una rodajita de salchichón que estaba de muerte, na, que estaba pa romperse y el jodio aprovecho el momento para hacer crack. El caso es que me ha hundido la economía familiar por un tiempo; pero cuando llegó el sábado la tentación me pudo y con la parienta del brazo me encamine gozoso a degustar las maravillas de las que me habían hablado en un local al que no tenía el gusto de conocer y, casualidades de la vida, precisamente en Los Remedios.

Esto que están ustedes viendo es una maravilla culinaria. Mírenla bien
e intenten descubrir que es. La respuesta está más adelante.

12/01/2013. VINERIA SAN TELMO

12/01/2013. VINERIA SAN TELMO

Ya he comentado en alguna que otra ocasión que no soy mucho de guías gastronómicas ni de referencias de bares en periódicos, prefiero el boca a boca o el consejo de algún cocinero que son los que entienden del cotarro; el caso es que tengo en cartera 3 locales a los que les debo una visita, pero que casualidad que los tres están fuera de Sevilla, concrétamente Baltazares en Dos Hermanas,  Mesón Tortuga en Gines y Verde Flojito en Mairena Del Aljarafe. Pues bien, como no me apetecía nada coger el coche para visitarlos, no por pereza sino porque las copas con el volante hacen una mala combinación y ni mi mujer ni yo estábamos dispuestos a prescindir de unas cervecitas, así que prescindimos del coche y a buscar un local en la capi.

Me pongo a bichear por internet y consulto la guía TripAdvisor y veo que el bar mejor puntuado por los usuarios es VINERIA SAN TELMO, el número 1 entre 802 bares sevillanos; además 1174 personas han opinado sobre él y el resultado es una nota altísima (muy recomendable para el 82%). Pues nada, decidido, hoy visitamos la VINERIA SANTELMO, situada justo al principio de los Jardines de Murillo, en una zona muy muy turística, lo que me tiene un poco con la mosca detrás de la oreja. ¡Leches!, mira que he pasado mil veces por allí y nunca me había percatado de la existencia de ese bar.